Апельсин
- Рекомендации по употреблению
- На что обратить внимание при покупке
- Состав
- Разновидности
- Определение и свойства
Рекомендации по употреблению
Апельсины считают одними из самых полезных фруктов. Они богаты калием, магнием и железом.
Установлено, что плоды нормализуют жировой обмен, предупреждают развитие атеросклероза. Комплекс пищевых волокон апельсинов повышает моторную функцию кишечника.
Энергетическая ценность 100 г плодов составляет 44-56 ккал (183-226 кДж).
Диетологи советуют съедать пару апельсинов в день в зимнее время, но летом рекомендуют покупать местные овощи и фрукты. Наиболее богатые витаминами цитрусовые попадают в Россию поздней осенью и зимой.
Но несмотря на очевидную пользу апельсинов, не стоит есть их слишком часто. Они категорически противопоказаны при гастритах с повышенной кислотностью и язве желудка. Из-за достаточно высокого содержания сахара цитрусовые не рекомендуется есть больным диабетом. Кроме того, апельсины, как и остальные цитрусовые, достаточно сильные аллергены.