Оксана Аксёнова
Руководитель отдела технологических исследований и разработок, ООО «Мон’дэлис Русь» (до апреля 2013 – ООО «Крафт Фудс Рус»).
С красным дипломом окончила Университет Низкотемпературных и Пищевых Технологий по специальности «технолог хлебобулочных и кондитерских изделий». С 2000 по 2007 год работала в компании Chipita на позициях «технолог» и «R&D координатор».
В 2007 году перешла в компанию Kraft Foods на позицию технолога завода по производству сублимированного кофе. В 2009 году перешла на позицию руководителя группы по разработке и исследованиям, категория «кофе».
Оксана и ее коллеги занимаются осуществлением проектов на заводе в Горелово, связанных с запуском новых продуктов и новых линий, увеличением производственных мощностей, сокращением потерь, улучшением качества продукта.
 |
Нестерова Екатерина Анатольевна
Исполнительный директор Некоммерческой организации «Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции» (до 2012 г. - Ассоциация производителей мыловаренной и масложировой продукции). |
 |
Шестопалов Николай Владимирович
Кандидат медицинских наук, врач по гигиене питания |
 |
Нечаев Алексей Петрович
Доктор технический наук, профессор, заслуженный деятель науки и техники РФ. Президент Союза пищевых ингредиентов. |