На что обратить внимание при покупке

Запах.

У напитка должен быть тонкий водочный аромат, но не резкий спиртовой запах. Неприятный запах водки может быть связан с использованием некачественного спирта при производстве.

Вкус.

Качественная водка не должна иметь жгучего горьковатого или сладковатого привкуса. А особые водки отличаться специфическим ароматом и мягким вкусом, которые создаются внесением ингредиентов таких как глицерин, мед, эфирные масла.

Упаковка и этикекта.

Колпачок должен плотно сидеть на горлышке бутылки, не давая течь и прокручивание, предохранительное кольцо на винтовом колпачке не должно быть оторвано. Тару с винтовой пробкой заливают обычно до середины горлышка.
На лицевой стороне бутылки должна содержаться следующая информация: дата розлива, название и адрес организации-производителя, номер лицензии, знак сертификата соответствия, крепость алкогольного напитка.

Содержимое бутылки.

Бутылку с напитком при осмотре нужно перевернуть вверх дном и посмотреть на свет, это делается для того, чтобы увидеть или не увидеть в ней осадок и посторонние частицы, например, ворсинки. Наличие осадка в спиртных напитках не допускается.

Фальсифицированная водка, как правило, содержит различные посторонние частицы, а также значительно отличается по цвету от водки заводского происхождения — может быть мутной, иметь желтоватый оттенок.

Дата изготовления и срок хранения.

Срок хранения водки — 12 месяцев. При более долгом хранении происходит выщелачивание стекла бутылок, увеличивается щелочность напитка, возможно появление осадка. Все это ухудшает вкус водки.

Штамп даты розлива наносится заводом-изготовителем на каждую бутылку, он может быть на обратной или внешней стороне этикетки, на стекле бутылки, на термоусадочном колпачке. При этом нужно сравнивать штамп даты розлива на этикетке со штампом на колпачке: если они не совпадают, это повод серьезно усомниться в качестве содержимого бутылки.