Желатин

Бесцветный или желтоватый белок, полученный из коллагена (волокнистого белка) хрящей и костей животных, прокипяченных в воде. Используется в производстве эмульсии для пленок, клея, медицинских капсул, как среда для культур бактерий, а так же в пищевой промышленности для приготовления различных желе. 

Нет комментариев
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


четыре − 1 =