Что есть что > Новости > Качество российского хлеба снизится, считает союз мукомольных предприятий
04.10.2016

Качество российского хлеба снизится, считает союз мукомольных предприятий

3626265280_5dfc7a57ab

Мукомольные предприятия заявили о нехватке качественной хлебопекарной пшеницы. По словам главы союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадия Геревича, дефицит придется компенсировать за счет пшеницы более низкого качества. Об этом сообщает «Интерфакс».

Аркадий Геревич сообщил о том, несмотря на небывалый урожай, качество зерна ежегодно снижается.  По словам главы союза, наиболее ценна при производстве хлеба пшеница третьего класса, ее дефицит оценивается в двенадцать с половиной миллионов тонн. Компенсировать недостающий объем планируется за счет зерна более низкого качества.

В тоже время Правительство России приняло решение об отмене экспортной пошлины на пшеницу. Ранее информационное агентство Bloomberg сообщало о том, что Россия лидирует на международном рынке зерна благодаря росту инвестиций в сельское хозяйство. Кроме того, Египет отменил запрет на ввоз российской пшеницы, который был введен в августе из-за грибка-паразита. Об этом сообщил глава Минпромторга Денис Мантуров. Египет — один из крупнейших покупателей российского зерна. Снятие запрета позитивно скажется на внутреннем рынке, считает министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

 

 

Нет комментариев
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


3 + восемь =